Gostilna Šarman

V Turistični vasici Javnik, kjer živi edinstvena Splavarska zgodba družine Šarman, Vam predstavimo del te zgodbe tudi z kulinariko na temo naših dedkov in babic – z prepoznavno Splavarsko kuhinjo v Gostilni Šarman.

Tudi naši predniki; babici Otilija Šarman in Antonija Stelzl ter prababica Ana Jern so bile znane gostinke, tudi s tipičnimi Flosarskimi in Kujorskimi Gostilnami.

Flosarska Rajngla", Flosarski štrudl", Flosarski golaž",Flosarski lemež - nabodalo", Flosarske palačinke so le del iz bogatega jedilnega lista, ki pocrklja lačne želodčke in velike oči - VAU mmmm!

Za Vas se v sezoni 2012 trudi mlada ekipa sodelavcev z šefico Janjo Zemljič na čelu in glavnim kuharjem Boštjanom Pokeržnikom – ( dva flosarska lemeža – podobno kot Michelin Sterne)

Za veseli - muzikalni del pa poskrbi šef Gregor Martini – harmonika.

Več o gostilni Šarman si preberite na spodnji povezavi:

http://www.gostilnasarman.com/

Za ogled letaka kliknite na sliko!